
San Fermo Prosecco Superiore DOCG
Bellenda
13,34 €
Dostupnosť: ihneď
Jemné a jemne aromatické šumivé Prosecco San Fermo sa vyrába prirodzeným kvasením nášho hrozna glera pestovaného na kopcoch Conegliano, potom sa nechá niekoľko mesiacov kvasiť a dozrievať najprv v nereze metódou Charmat a potom vo fľaši. Toto Prosecco vyjadruje povestné vlastnosti klasické pre morénové kopce s ľadovcovým pôvodom, kde sa toto hrozno pestuje. V pohári sa javí ako žiarivé a iskrivé, s hustým, súvislým zväzkom ráznych bubliniek. Buket je jemný a voňavý, chuť je pikantná s jemnou žilkou minerality a záver sa končí chutným nádychom chrumkavej orechovej šupky.
- Vinárstvo:
- Odroda:
- Krajina pôvodu:
- Farba:
- Druh vína:
- Obsah cukru:
- Objem:0.750l
- Obsah alkoholu:11.5%
- Pôvod hrozna:Valdobbiadene, Taliansko
- Teplota podávania:6 - 8°C
- Teplota skladovania:6 - 8°C
- Odporúčané pokrmy:San Fermo je vynikajúcim aperitívom, ale výborne sa kombinuje aj s antipastami a so zeleninovými a rybími prvými chodmi.