El Arca, vinica odrody Grenache ktorá zažila 3 storočia ľudstva. Vysadená v 19. storočí presne v roku 1892, prežila celé 20. storočie a ešte stále dáva prekrásne hrozno aj v súčasnom 21. storočí. Jej rozloha je iba 0,89 hektára a o to je každá fľaša z tejto vinice väčšiou vzácnosťou. Víno je teda 100% Grenache spracovanej v dubových sudoch, sponátnne fermentované kvasinkami zo samotného viniča, aby sa vo víne objavilo maximum prirodzeného prejavu vinohradu El Arca. Malolaktická fermentácia prebehla v novom francúzskom barikovom sude, následne víno zrelo na vlastných kaloch v sudoch vajcovitého tvaru po dobu dvadsiatich mesiacov. Víno je takmer neopísateľné. Mohutné a plné, zrelé ovocie všakovakých druhov v najkrajšiej forme. Chuť je harmonická, neuveriteľné plná a hlboká. Zážitok z veľkého vína s príbehom.