Dominio de la Abadesa
Červené, suché
Hrozno pochádza z viac ako 50. ročných vinohradov rastúcich v nadmorskej výške 800 m.n.m. Málo úrodná a veľmi minerálna pôda, poloha kde sa strieda výrazne teplý deň s chladnou nocou, to všetko dáva predpoklad na vznik výnimočného vína. Pri výrobe postupujeme šetrne, robíme dlhú maceráciu viac ako 21-dní, víno zreje minimálne 12 mesiacov vo francúzskych a amerických barikových sudoch.
Čerešňovo červená farba. Vôňa čiernych ovocných plodov, korenia, jemnej minerality. V chuti je víno komplexné, bohaté a veľmi šťavnaté, s krásnym tanínom. Víno má dlhý a príjemne ovocný záver, pričom ušľachtilé podtóny mu dodávajú aristokratický nádych.
Vinárstvo
Ročník
2017
Krajina pôvodu
Farba vína
Druh vína
Obsah cukru
suché
Objem
0,750l
Obsah alkoholu
13,50%
Pôvod hrozna
Ribera del Duero, Španielsko
Teplota podávania
16 - 18°C
Teplota skladovania
10 - 12°C