Filter vín

Filter vín

Hron

Presne deväť rokov trvalo vytvorenie kríženia odrody Hron od prvej myšlienky vyšľachtiť pre naše pomerne chladné podmienky odrody, ktoré by relatívne ľahko dozrievali a ponúkali mäkučké červené vína južanského štýlu. V roku 1976 Hron vznikol krížením odrôd Castets x Abouriou noir. Ako je u nás tradíciu, názov prevzala od jednej zo slovenských riek a zásluhu na vyšľachtení odrody má predovšetkým dvorná dáma slovenského vinohradníctva pani Ing. Dorota Pospíšilová, CSc.

Adepti na kríženie boli francúzske odrody Abouriou noir a Castets, zo sovietských šľachtencov kríženca I - 35-9, čo je trojitý kríženec (Tenturier x Aleatico) x Puchljakovskij. Práve tieto tri odrody sa stali základom pre väčšinu našich úspešných nových modrých odrôd. Hron je teda krížencom odrôd Castets x Abouriou noir so šľachtiteľským číslom 3/22. Oficiálne bol Hron ako uznaná odroda registrovaný v roku 2011, odkedy sa môže uvádzať na etiketách.

Hron sa fenologickou fázou pučania na jar oneskoruje, čím dokáže často uniknúť neskorým jarným mrazíkom. Avšak začiatok kvitnutia a mäknutia bobúľ sú relatívne skoré. Zber sa posúva na koniec mesiaca september až október a vzhľadom na nehnijúce  hrozno ho možno oberať v súlade s ročníkovým počasím.

Rast odrody je silný, letorasty vyzrievajú do tvrdého jednoročného dreva, ktoré vyžaduje opatrné ohýbanie pri viazaní ťažňov. Rovnako ako kry, nie sú ani stredne veľké krídlaté strapce prehustené, odroda nevyžaduje presvetľovanie čím aj lepšie odoláva infekcii hubovitých chorôb.

Charakteristika vín je cabernetový, no nevtieravý charakter chuti bobúľ, samozrejme ak nie je zastretý vôňou a chuťami z čerstvého dubového barikového dreva. Plné a bohaté víno.