Ščurek

Viac o vinárstve
Ščurek

Bolo by ťažké určiť presný dátum, kedy sa začala písať história rodinného vinárstva Ščurek, ale už Stojanov starý otec Franc obhospodárovával 1 hektár vinohradov a dorábal 50 hektolitrov vína.  Dnes Stojanova farma vlastní 20 hektárov a spolu so svojimi piatimi synmi dorábajú 80 000 fliaš vína najvyššej kvality. Všetky svieže a zároveň plné a telnaté. Prvé ročníky dáva vinárstvo na trh až začiatkom leta a na ukázanie celkovej krásy si ešte potrebujú pobudnúť vo fľaši. Odrodová skladba je postavená na typických odrodách pre Slovinsko a to Rumena Rebula, Sivi aj Beli Pinot (Rulandské šedé aj biele), Sauvignon ale aj Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon či Modri Pinot (Rulandské modré). Vinárstvo Ščurek bezpochyby patrí v Slovinsku medzi najlepšie a sme radi, že aj u nás môžete ochutnať ich vínka.