EL&FI II. Private Reserve

Fermentácia prebiehala v 3000l dubovom sude spolu s tradičným ponáraním matolinového klobúka a viacnásobnou remontážou. Víno vyzrievalo 28 mesiacov (Cabernet Sauvignon a Merlot) v nových barrique sudoch (225l) z francúzskeho duba a 14 mesiacov (Neronet) v jedenkrát použitých barrique 225l dubových sudoch z francúzskeho duba. Ide o kupáž ročníkov 2015 a 2016.

Výrazná stopa po zrelom čiernom bobuľovom ovocí, černiciach, ktoré prechádzajú až do likérového charakteru. Chuť vína je plnšia s elegantným tanínom, ku ktorému sa pridáva nádych sladkého korenia, klinčekov zakončených dochuťou po slivkovom džeme.