Vinkor je malé rodinné vinárstvo sídliace vo Vinosadoch. Pojmu rodinné pri produkcii ich vín pripôsobuje úplne všetko. Od obrábania vlastných vinohradov, cez výber kvalitnej suroviny od dodávateľov až po spracovanie a výrobu vína. Orientuje sa na odrody, ktorým miestne pôdne a klimatické podmienky najviac vyhovujú. Pri výbere hrozna uprednostňujú surovinu, ktorá pochádza z Malých Karpát. Hrozno z tejto oblasti má viac variácií a je plnšie.
Ako rodinné vinárstvo, všetky rozhodnutia sú zároveň rozhodnutiami celej rodiny. Prioritou sú dlhodobé ciele s výhľadom na niekoľko desiatok rokov. Jedným z takýchto rozhodnutí bola aj investícia do technológie. Ku kvalite vín významnou mierou prispieva technológia riadeného kvasenia. Vyrobené vína sú odrodovo typické, ľahké, suché, svieže, chuťovo čisté s lahodnými kyselinami a jemným tónom malokarpatskej pôdy.
