Bodegas Ontañón

Viac o vinárstve

Raquel, Rubén a María Pérez Cuevas tvoria piatu generáciu rodiny Pérez Cuevas, pestovateľov hrozna v južnej časti oblasti Rioja. Ich otec, Gabriel, bol prvým z rodinnej vetvy, kto sa rozhodol prestať hrozno predávať iným výrobcom a sám sa pustil do výroby vína.

Jeho vášen a dokonalá znalosť vinohradov a hrozna mu zaručila úspech. Postupne sa rozrastala produkcia, aj rozloha vinohradov. Vďaka tomu získal vinohrady aj v slávnej oblasti Quel, ktorá patrila k tomu najlepšiemu v Rioje. V súčasnosti Bodegas Ontañon vlastní 250 hektárov vlastných vinohradov v rôznych častiach Riojy a taktiež Ribery del Duero, čo vinárstvu zabezpečuje dostatočne veľkú možnost selekcie najlepšieho hrozna a následne tvorby najlepších vín.