Atzei Saragat Monica di Sardegna DOC

Monica je unikátna odroda, ktorá sa nachádza takmer výlučne iba na Sardínií. Pestuje sa tam po stáročia, v stredoveku bola privezená zo Španielska a na Sardínií objavila svoj výnimočný potenciál. Žiarivá červená farba s fialovým odtieňom. K vôni čerstvého bobuľového ovocia sa pridáva vôňa čerstvého strapca hrozna. V ústach ponúka excelentnú štruktúru a vyznačuje sa rovnováhou medzi sviežosťou, sladkými tanínmi a perzistenciou.