Víno Hubinský
Biele, Akostné odrodové, suché
Vôňa pôsobí mäkko, je jemne krémova a ľahko nasládla po marcipáne. Postupne sa aromatika otvára, je plná herbálnych tónov, horská lúka, august - september, vlašské orechy, minerálne tony. Chuť vína je elegantná, krásne harmonická, odrodová. Dochuť je dlhotrvajúca, minerálno slaná a jemne korenistá.
Hrozno pochádza z dvoch Pezínskych vinohradov, hon Grefty 3 a hon Gedne. Pôdy sú bridlicového typu. Ručný zber. Fermentácia prebiehala v dreve. Víno ležalo na jemných kvasničných kaloch do polovice septembra v nerezovom tanku.
Vinárstvo
Ročník
2016
Odroda vína
Krajina pôvodu
Farba vína
Druh vína
Obsah cukru
suché
Cukornatosť hrozna
22,50° NM
Objem
0,75l
Obsah alkoholu
13,00%
Prívlastok
Akostné odrodové
Pôvod hrozna
Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Pezinok, hon Grefty 3 a hon Gedne
Teplota podávania
10 - 12°C
Teplota skladovania
10 - 12°C