Zenato Ripassa della Valpolicella DOC Superiore 2016

Ripassa della Valpolicella Superiore DOC 2016

Zenato

18,95 €

Dostupnosť: posledných 8 kusov

-+

Názov Ripassa dal tomuto vínu Sergio Zenato, pretože je veľmi podobné Amarone. Bezprostredne po fermentácii čiastočne vysušeného hrozna Amarone, je rozbehnuté druhotné kvasenie. Obsah alkoholu stúpa a víno ​​získava bohatšie farby a väčší extrakt. Počas 6 mesačného zrenia vo fľaši sa stáva toto víno hladké až zamatové, s intenzívnou vôňou červeného ovocia.

  • Farba: 
  • Druh vína: 
  • Obsah cukru: 
  • Objem: 
    0.750l
  • Obsah alkoholu: 
    14%
  • Pôvod hrozna: 
    Lago di Garda, Taliansko
  • Teplota podávania: 
    16 - 18°C
  • Teplota skladovania: 
    10 - 12°C

Ďalšie vína z tohto vinárstva