Rodinné vinárstvo Kasnyik
Biele, suché
Intenzívna, slamovožltá farba. Tóny maslovej hrušky, toastu, orieškov, bieleho korenia, praženej mandle, ale aj žltých sliviek a jabĺčok. Víno bolo vyrobené bez použitia selektovaných kvasiniek, enzýmov a iných prídavných látok. Hrozno bolo zbierané z honu Nový vrch, z 37 ročného vinohradu pri cukornatosti 21.00 NM°. Spontánne kvasenie prebehlo v dubových sudoch a víno následne zrelo 11 mesiacov na sedimente v použitých barikoch.
Vinárstvo
Ročník
2018
Odroda vína
Krajina pôvodu
Farba vína
Druh vína
Obsah cukru
suché
Cukornatosť hrozna
21,00° NM
Objem
0,750l
Obsah alkoholu
13,00%
Obsah kyselín
5,50g/l
Pôvod hrozna
Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Strekov, hon Nový Vrch
Zvyškový cukor
1,60g/l
Teplota podávania
10 - 12°C
Teplota skladovania
10 - 12°C
