Terra Parna
Červené, Ľadové víno, sladké
Keď sme 7. januára 2020 skoro ráno začali oberať zmrznuté hrozno z piateho riadku, bola ešte tma. V tento pekný slnečný deň teplota klesla na -7 °C. Škopky sa plnili výborným sladkým hroznom s cukornatosťou 31° NM. Tak sa začala premena mrazivého dňa na výnimočný aromatický Alibernet ľadové víno.
Vinárstvo
Ročník
2019
Odroda vína
Krajina pôvodu
Farba vína
Druh vína
Obsah cukru
sladké
Cukornatosť hrozna
31,00° NM
Objem
0,375l
Obsah alkoholu
12,00%
Prívlastok
Ľadové víno
Pôvod hrozna
Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Suchá nad Parnou, hon Trnavské vrchy
Teplota podávania
8 - 10°C
Teplota skladovania
8 - 10°C