Cabernet sauvignon selection

Tento mok nevídanej krásy vznikol z hrozna dozretého na slnkom zaliatych svahoch žitavského kraja. Dva roky v nových barikových sudoch a rok vo fľaši zrelo toto vzácne víno s prirodzenou noblesou. V pohári žiari sýta rubínová farba s fialovými odtieňmi. V podmanivej vôni sa prelínajú čierne ríbezle a tmavé lesné ovocie so zreteľnou stopou sladkých višní. Ovocnú vrstvu strieda tabak a cédrové drevo. Chuť je zamatová, delikátna hlbokými ovocno-korenistými tónmi a ihravou kyselinkou. Je to veľká symfonická báseň, óda na doteraz netušené možnosti slovenskej prírody. Víno vhodné na archiváciu, ktoré bude žiariť aj v nasledujúcich dekádach.